Аппетитно выглядящие хлебобулочные изделия

Хлебобулочные изделия необычайно
воздействуют на чувства – особенно тогда,
когда они выглядят, будто их только что
вынули из печи. Правильно подобранное
освещение витрин, на которых лежит выпечка,
может представить даже самые бледные
булки тёплыми и хрустящими.

Цвет булок и хлеба колеблется от светлого до тёмно-жёлтого, и даже до красного и коричневого.

Поэтому лампочка должна, прежде всего, подчеркивать тёплые цвета.
Специалисты в этой области утверждают, что освещение для пекарни должно быть тем насыщеннее, чем более эксклюзивный и дорогой товар мы продаем. В частности, это касается специальных сортов хлеба, пирогов, пирожных и других кондитерских изделий. Благодаря этому импульс покупки проходящего мимо и смотрящего на витрину человека будет выше и будет поощрять его попробовать вкусную, свежую булочку или пирожное.